РУСФОРУМ АВСТРАЛИЯ

Вот такой вопрос появился, в связи с загруженным рабочим графиком и личным любопытсвом )

В котором часу, в среднем, у вас получается сесть за нормальный семейный ужин?
Готовите ли вы каждый день свежий ужин и кто обычно за это ответственный.
Или может чаще питаетесь аут, чем дома?

особенно любопытен опыт семей, где все взрослые работающие.
Как бы с домохозяйками и так все ясно

_________________
...never giving up...

Ужинаем в районе 7 часов вечера
Готовлю что то быстрое, например, мясо пожарить, салат нашинковать
Иногда готовую еду из Колса в микроволновке разогреваем
Стоять за плитой даже полчаса, не говоря уже час, утомительно вечером или даже лень!

А закупаетесь мясом раз в неделю?

_________________
...never giving up...

Да, а потом дома раскладываем каждый кусок по небольшим кулечкам и в морозилку
Когда надо, достаем пару кусков и жарим.

Я тоже так делаю, но потом часто забывается утром достать и разморозить.
Надо то ли напоминалку на холодильник ставить, то ли за свежим каждый день ездить.

Не знаю, что придумать.
С детскими кружками пару раз в неделю вообще не получается домой раньше 7-30 попасть. А пока готовка, то раньше 9 редко, когда удается сесть за стол...Пытаюсь найти варианты..

_________________
...never giving up...

муж готовит... к 6

_________________
Давай мы по встречной пойдем полосе!

Эмми, зачем утром доставать, я перед тем как готовить кладу куски в горячую воду
Пока делаю салат или еще что-либо, мясо быстро размораживается и сразу на сковороду.

Домохозяин?

_________________
...never giving up...

А нас на уроках труда в школе учили, что нельзя размораживать в горячей воде

_________________
...never giving up...

Мясо вообще лучше не морозить, после заморозки оно только в стью или в суп годится

Замораживать мясо для жарки ... Это кто-ж вас надоумил-то? И зачем вообще какое-либо мясо замораживать? Вы сразу всю тушу что-ли покупаете?

Для экономии.
Я покупаю часто 2-4 фарша, потому что цена дешевле. Или что другое по спешиал
Стейки не замораживаем вроде. Их покупаем, чтобы пожарить в тот же день или на след, день

_________________
...never giving up...

фаршу уже хуже не будет, согласен.

стейкам от нескольких дней в холодильнике станет даже лучше, если не просроченные.

да

_________________
Давай мы по встречной пойдем полосе!

после разморозки мясо мож и не такое как свежее, но и не так чтоб прямо никуда не годится:) В 90% ресторанов мясо заморожено и ничего, все едят как миленькие. И то ето фактически только к говяжэму стейку относится. баранина один черт. Плюс паразиты сдохнут 100%.

_________________
Давай мы по встречной пойдем полосе!

Все хозяйство на нем, наверное?

_________________
...never giving up...

19:30 - 20:00.

В рабочие дни - 2-3 раза. Выходные - иногда пропускаем, если обед слишком плотный или поздний.
Овощной салат свежий - практически ежедневно.


Обычно я - как самая свободная. Но я всегда стараюсь привлечь максимальное количесво всех находящихся на тот момент в доме. Tак что один человек у нас ужин никогда не готовит.


Дома - вкуснее (дети говорят) и как правило больше доверия к чистоте на кухне, т.к. убираемся тоже все вместе.


У нас - пятеро взрослых в доме, оба ребенка - студенты, один еще и подрабатывает. Но готовит чаще он.

Бабушку останавливаю резонами вроде "детям жить самим - пусть не боятся кухни".

_________________
Спасение утопающих - дело рук самих утопающих.

А Вы через день к мяснику бегаете, за парной телятиной и бараниной из под ножа?

_________________
Спасение утопающих - дело рук самих утопающих.

В супермаркете раз в неделю покупаю.

А рыбу? Тоже замораживать нельзя?
Ну, красную, допустим, сразу солю или готовлю, а попроще я-таки да убираю в морозилку. Не сказала бы, чтоб она прямо как-то существенно хужей была.
Размараживать, да, почему-то с детства помню, что учили в идеале без кардинальных перепадов температуры: я с утра перекладываю с морозилки в холодильник, если вечером готовить. Но, да, тоже забываю иногда...

Относительно опроса. Если есть силы- готовлю. Но по-легкому (в качестве гарнира всегда свежий салат). Нет- едим вчерашний супчик, бо дети без него не могут- всегда наличествует в холодильнике. Либо быстро кашку в мультиварке.
Если взрослые оба после спорта, то вообще ограничиваемся чаем или винцом/пивом.

там-же бласт/флэш фризинг. а мы про морозилку с -18С, "в кулечках".

я тоже делаю что-то. Убираю, мою, копаю. Но готовит он:)

_________________
Давай мы по встречной пойдем полосе!

У меня соседка напротив все время сама газон стрижёт, портит мне всю картину
А то мне её уже в пример поставили, но я думаю, что тогда у неё муж занимается хозяйством внутри дома
Не знаю, как все успевать. Кашкой и салатом мою половину не накормить. Можно только мечтать

_________________
...never giving up...

я прекукд. ребенка муж забирает из садика около 5ти. они причходят стимят овощи и делают салат себе. потом либо греют, то что мама с вечера оставила или суют в гриль рыбу свежую из пачки ну и там рис и слад картоху на сайд диш. сегодня ребенку суп тыквенный оставила, ну блины еще есть.
я доползаю домой сильно позже и ужинаю чем придется:)

_________________
The grass is greener on the other side because it's fertilized with bullshit.